Lait concentré maison
Besoin de faire une préparation mais zut… plus de lait concentré dans le placard! Du coup je me suis dis “Sûr ça peut se faire …
Beignets sans friture, au four !
Cela faisait un petit moment que j’avais envie de tester cette recette de beignets au four vu sur beaucoup de blogs. Une première également …
Fondant aux Pommes
Une recette de gâteau aux pommes pas comme les autres, un réel fondant en bouche. A mi chemin entre le gâteau et le flan, vous …
Pâte Feuilletée
Pour 500g de pâte: 5 g de fleur de sel 125 ml d’eau 235g de beurre 250 g de farine Recette: Mettez la fleur …
Pâte sablée
Pour 500g de pâte: 125g de sucre (vanillé pour moi) 250g de farine 125g de beurre mou 1 oeuf Recette: Tamisez la farine au dessus …
Pâte brisée
Pour 250 g de pâte: 100 g de beurre mou 150 g de farine 1 pincée de sel 30 g de sucre 50 ml d’eau …