Une p’tite recette salée pour changer un p’tit peu … J’aDore les soirées croques monsieurs, simple mais si bon, on peut vraiment mettre ce que l’on veut, ses envies du salés sucrés ou les deux ^_^. C’est le cas pour mon p’tit croque à base de fromage frais, de jambon et de pommes au curry ! Des saveurs qui se marient vraiment trés bien ! Ca change du basic fromage jambon… Laissez vous tenter :p

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Pour 1 croque par personne:

  • 2 tranches de pain de mie
  • 1 pomme
  • 1 tranche de jambon
  • 1 fromage frais type carré frais®
  • 1 pomme
  • 1 tomate
  • Curry balti

Recette:

  1. Pelez et épépinez la pomme, couper la en fines tranches. Saupoudrez les généreusement de curry.
  2. Coupez la tranche de jambon en 4 puis la tomate en rondelle.
  3. Tartinez les 2 tranches de pain de mie de fromage frais. 
  4. Disposez sur une première tranche 1 part de jambon, 1 tranche de pomme puis 1 rondelle de tomate. Effectuez la même opération sur l’autre tranche. Pressez légèrement pour bien amalgamer le tout.
  5. Hop dans l’appareil à croque monsieur ou au four…

 

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