Aujourd’hui mercredi, journée des petits mais également des grands: Et si on se préparait un flan aux oeufs pour le dessert ? C’est un petit flan bien gourmand et régressif que je vous propose au bon gout de notre pâte à tartiner préférée!

Si fondant et léger, il est idéal en fin de repas et plaira à un grand nombre j’en suis certaine. Une préparation rapide avec seulement 4 ingrédients vous êtes partant(e)s ? ;)

 

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Ingrédients pour 4 flans aux oeufs:

  • 500 ml de lait
  • 3 oeufs
  • 80 g de Nutella®
  • 1 c à soupe de sucre roux

 

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Recette:

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Dans une casserole faites fondre la pâte à tartiner dans le lait à feu doux.
  3. Fouettez les oeufs avec le sucre dans un saladier.
  4. Une fois le lait chaud, versez le en filet sur la préparation aux oeufs tout en remuant.
  5. Répartissez dans 4 ramequins puis placez les dans un plat creux. Versez de l’eau à moitié puis faites cuire 20 à 25 minutes au bain marie.
  6. Laissez refroidir avant de les conserver au frais minimum 3 heures.

 

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