Article(s) du 07 septembre 2012

Muffins Pêche & Philadelphia Milka® 07/09/12 - 08:34 il y a 5 années cookinglili Cupcakes, muffins Pas de commentaires

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C’est encore l’été, le soleil est toujours au rendez vous alors je vous propose de prolonger vos vacances… Courez chercher les dernières pêches du marché et je vous prépare un délicieux petit goûter ! :) 

J’ai voulu associer ce petit goût fruité et sucré de la pêche au Philadelphia Milka® dans une recette de muffin qui ne vous laissera pas de marbre, croyez moi ils sont divins! 

J’ai choisi cette pâte à tartiner que j’aime tant mais rien ne vous empêche de choisir votre pâte à tartiner préférée ;)

Avos fouets !

 

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Ingrédients pour 6 Muffins:

 

Recette:

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Epluchez et coupez la pêche en petits cubes, réservez.
  3. Dans un saladier, fouettez vivement le beurre avec le sucre.
  4. Ajoutez l’oeuf légérement battu et le lait.
  5. Incorporez la pâte à tartiner puis bien mélanger.
  6. Versez le mélange farine levure bicarbonate en trois fois en remuant bien aprés chaque ajout.
  7. Incorporez délicatement les cubes de pêche.
  8. Répartissez la préparation dans les moules à muffins au 3/4 puis enfournez pour 12 à 15 minutes selon la taille de vos muffins.

 

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