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Crumble Mûres et Amandes

 

Que j’aime les mûres, à manger sans modération avec un yaourt, des céréales ou par poignées je ne peux pas y résister !

Aujourd’hui, je vous propose de préparer un crumble bien gourmand aux Mûres et aux Amandes. Idéal pour finir le repas sur une note sucrée ou tout simplement à l’heure du goûter je suis certaine que vous ne résisterez pas. :)

C’est la rentrée alors je reprend les vidéos sur ma chaine Youtube [1] ! :) N’hésitez pas à vous abonnez pour ne rien louper.

 

 

Ingrédients pour 4 crumbles:

 

Recette:

Préparez la pâte à crumble,

  1. Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre et la poudre d’amandes.
  2. Coupez le beurre en morceaux puis ajoutez-le au mélange.
  3. Avec une cuillère en bois mélangez et pétrissez jusqu’à obtenir des miettes. (Ne pas hésitez à ajouter de la farine.)
  4. Réservez au frais 30 minutes.

Préparez la garniture,

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez les mûres en petits dés.
  3. Dans 4 plats, déposez les fruits , couvrez de la pâte à crumble, saupoudrez d’une cuillère à soupe de sucre roux puis enfourner pour 20 minutes.
  4. Servir le crumble tiède ou froid selon votre envie.
  5. Vous pouvez parsemez d’amandes entières écrasées au moment de servir.