Un coup de chaleur, une envie pressante de se rafraîchir ? J’ai ce qu’il vous faut ! Une glace aux pêches ultra rapide et sans sorbetière.
Vous n’aurez besoin que de 2 ingrédients pour cette recette, des pêches et du lait concentré.
Le lait concentré permet de rendre la glace vraiment crémeuse. Alors à votre blender ! :)
Ingrédients pour 1 pot:
- 8 pêches (soit 800g)
- 24 cl de lait concentré non sucré (pour moi)
- 100 g de sucre semoule
Recette:
- Pelez les pêches et coupez les en tranches. Placez les au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient bien fermes (soit environ 3h).
- Versez dans un blender le lait concentré, les pêches et le sucre semoule puis mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Servez aussitôt ou réservez au congélateur.
Note: Sortez votre glace 45 minutes avant de servir.