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Madeleines marbrées aux 2 Chocolats: Blanc et Noir

Rien de tel qu’une petite douceur en ce mauvais temps… Aujourd’hui je vous propose des Madeleines marbrées au double parfum de Chocolat: Blanc & Noir :)

Une vraie petite gourmandise qui ne se fait pas prier pour la déguster hihi ^^

 

 

Ingrédients pour 12 madeleines:

 

 

Recette:

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Tamisez la farine avec la levure.
  3. Battre les oeufs en omelette puis versez les dans le mélange farine levure, fouettez jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  4. Malaxez le beurre avec une cuillère puis l’ajouter à ma préparation, bien mélanger le tout.
  5. Séparez la pâte en 2 parts égales.
  6. Dans l’une versez le cacao et dans l’autre le chocolat blanc fondu ou en poudre (selon ce que vous avez choisi ;) ). Mélangez.
  7. Dans les moules à madeleines, versez une cuillère à soupe de pâte au cacao et une cuillère de pâte au chocolat blanc puis à l’aide d’un couteau faites un tourbillon dans la pâte. Effectuez la même opération pour le reste de la préparation.
  8. Enfournez et laissez cuire 15 minutes en coinçant un torchon plié dans la porte du four pour la maintenir entrouverte.
  9. Laissez refroidir puis dégustez les sans plus attendre.. hummm :)