Les Speculoos et moi une grande histoire de gourmandise.. ♥ Ce petit goût inexplicable qui nous rend tous(tes) accros! Il fallait que je trouve La recette d’un petit gâteau moelleux avec un petit coeur coulant comme je les aime.. Aujourd’hui c’est chose faite!
Cette recette so délicious vous fera fondre de plaisir sans Aucun Complexe puisqu’il ne contient pas 1g de beurre !
Allez y c’est permis! Bah oui je pense à vous pendant les fêtes ;)
Ingrédients pour 4 moelleux:
- 30 g de farine
- 60 g de biscuits speculoos
- 80 g de sucre
- 80 ml de crème liquide allégée
- 2 oeufs
Recette:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mixez les speculoos avec la crème liquide.
- Fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez le mélange crème biscuits, bien mélanger.
- Versez en pluie la farine tout en remuant.
- Répartissez la préparation dans les ramequins.
- Enfournez pour 12 minutes, laissez tièdir.
- Servir encore tiède pour sentir ce petit coulant sur la cuillère… humm…