Ingrédients:

• 1 canette de Schweppes Agrum® Light
• 1 carotte
• 1 tomate
• 1 courgette
• 1 poivrons
• 1/2 oignon
• 1 pincée de coriandre
• 1 yaourt nature

Recette:

1. Coupez la courgette, la carotte, la tomate et le poivron en petits cubes.
2. Emincez l’oignon et faites le revenir dans une poêle tout en remuant constamment.
3. Ajoutez les légumes coupés dans la poêle et saisir le tout pendant 5 minutes.
4. Versez la canette de soda, ajoutez la pincée de coriandre et laissez cuire à feu doux à couvert pendant 25 minutes.
5. Une fois le soda bien évaporé, incorporez le yaourt nature et mélangez le tout. Laissez cuire 5 minutes de plus.
6. Dégustez ;)