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P’tite Danette Home made Chocolat et Lait made in Lili®

Cette petite crème vous dit sans doute quelque chose… ?  Etant petite (il n’y a pas si longtemps d’ailleurs ^^ ) je me souviens encore la déguster commençant toujours par le milieu puis le chocolat pour finir sur ma note préférée le lait.. :)

J’ai voulu revisiter ce dessert que j’aime tant, je ne suis pas déçue elle est meilleure que l’originale.. Alors à vos tabliers ;)

 


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Ingrédients pour 5 crèmes:

Pour le côté chocolat,

Pour le côté lait,

 


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Recette:

Préparez la crème au chocolat,

  1. Dans une casserole, mélangez à froid le lait avec la maïzena, le sucre et le cacao.
  2. Faites chauffer à feu moyen, remuez sans arret jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  3. Disposez les verrines en biais dans les alvéoles d’une boîte à oeufs. Répartissez dans chacune la crème au chocolat puis laissez prendre 1 heures au frais.
Préparez la crème au « lait »,
  1. Dans une casserole, mélangez à froid le lait concentré avec la maïzena et le sucre.
  2. Faites chauffer à feu moyen, remuez sans arret jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  3. Sortir les verrines du frais, toujours en biais, répartissez y la crème au lait.
  4. Laissez prendre 2 heures au frais.
  5. Rerservez au frais jusqu’au moment de servir.

 


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