Verrines
Crème d’Avocat au Saumon Fumé
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Gaspacho de Concombre
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Gaspacho de Poivron rouge
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Panna cotta Betterave et sa mousse de Chèvre frais
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Panna cotta d’avocat et Mousse de betterave & chèvre
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Tartare de Crevettes aux Abricots
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Tartare de Saumon au Citron Vert
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Verrines de Melon, Jambon cru et Mozzarella
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