Besoin de faire une préparation mais zut… plus de lait concentré dans le placard! Du coup je me suis dis “Sûr ça peut se faire maison je vais faire quelques recerches!” Et bah oui bien sûr, une recette super simple avec un résultat plutot satisfaisant, un peu plus liquide que dans le commerce mais ça fera l’affaire ^^ ! Besoin de juste de 3 ingrédients une bonne nuit au frigo et c’est partit!
Ingrédients:
- 400 ml de lait en poudre (soit 40 g pour les pas doués en calculs comme moi ^^)
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g d’eau
Recette:
- Faire dissoudre le sucre dans l’eau bouillante.
- Ajouter le lait en poudre et battre 2 bonnes minutes au batteur électrique.
- Laisser une bonne nuit au frigo.
- Le lendemain, prête à être utilisé pour vos préparations.
