Besoin de faire une préparation mais zut… plus de lait concentré dans le placard! Du coup je me suis dis « Sûr ça peut se faire maison je vais faire quelques recerches! » Et bah oui bien sûr, une recette super simple avec un résultat plutot satisfaisant, un peu plus liquide que dans le commerce mais ça fera l’affaire ^^ ! Besoin de juste de 3 ingrédients une bonne nuit au frigo et c’est partit!
Ingrédients:
- 400 ml de lait en poudre (soit 40 g pour les pas doués en calculs comme moi ^^)
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g d’eau
Recette:
- Faire dissoudre le sucre dans l’eau bouillante.
- Ajouter le lait en poudre et battre 2 bonnes minutes au batteur électrique.
- Laisser une bonne nuit au frigo.
- Le lendemain, prête à être utilisé pour vos préparations.
