Je ne vous oublie pas, loin de la j’ai même encore plusieurs recettes à publier mais pas trop de temps pour moi ces derniers temps… Je vous abandonne encore quelques jours pour une belle aventure (je l’espère..)
En attendant je vous propose de délicieuses petites madeleines aux M&M’S crispy, fondantes et moelleuses avec ce petit craquant des bonbons, vous ne pourrez resister… Je me trompe ? ;)
Bon dimanche à tous :)
Ingrédients pour 20 madeleines:
- 100 g de farine
- 3 g de levure chimique
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 50 g de M&M’S Crispy®
Recette:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Faites fondre le beurre à feu doux et laissez refroidir.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusquà obtenir un mélange mousseux.
- Tamisez la farine avec la levure puis ajoutez ce mélange en pluie sur les oeufs.
- Incorporez le beurre sans cesser de remuer.
- Répartissez la préparation dans les moules à madeleines aux 2/3.
- Hachez grossièrement les bonbons puis disposez en sur chaque madeleine.
- Enfournez pour 5 minutes à 200°C puis 10 minutes à 180°C.
- Démoulez les madeleines tièdes et laissez les refroidir.