Risotto crémeux et ses Crevettes snackées à la Coriandre et au Curry Balti
Une première pour moi; Le Risotto! Je n’avais jamais pris le temps d’en réaliser.. Mais quelle erreur! En plus d’être facile à préparer c’est …
Scones aux Myrtilles
Depuis le temps que je vois ces Scones, ce petit gâteau venu tout droit de nos voisins britannique, il fallait bien que je les …
Moelleux aux Amandes au coeur surprise de Lemon curd
Avec cette douceur du printemps qui arrive j’ai envie de saveurs ensoleillées, des fruits et de la fraicheur, c’est décidé j’ai choisi de partir …
Le jour ou j’ai réalisé un Saint Honoré… Avec Chistophe Felder !
Il y a deux semaines, j’étais invitée à une soirée organisé par Canderel pour réaliser une des plus belles pâtisseries française: Le Saint Honoré avec …
Madeleines aux M&M’S Crispy®
Je ne vous oublie pas, loin de la j’ai même encore plusieurs recettes à publier mais pas trop de temps pour moi ces derniers …
Whoopie Pies Noix de Coco, Framboise et Litchi
Il y a bien longtemps que je n’avais pas fait de petit whoopie pie, vous savez ce petit “sandwich” sucré américain. J’aime sa petite forme …
Spaghettis maison toute Rouge à la Tomate
Aprés mes ravioles maison il y a quelques temps j’ai voulu me lancer un autre petit défi; faire ses pâtes maison c’est bien mais …
Eclairs Pomme Caramel: Saveur Tarte Tatin
Alala que j’aime les éclairs, vous avez du vous en apercevoir, la pâte à choux et moi c’est une grande histoire ! On peut …
Soufflé de Merlu safrané
Place à un peu de salé; je commence à m’y mettre et à y prendre beaucoup de “goût” alors attendez vous à en voir de …
Cannelés Citron & Noix de Coco
Un rayon de soleil et j’ai envie de douceurs ensoleillées… Pas vous ? Amatrice de cannelés, je ne resiste pas à l’appel de ce …