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Pour finir l’année 2016, je vous propose un petit récapitulatif de recettes sous la forme d’idée de menu pour le réveillon du nouvel an.

Apéritifs, plats, accompagnements, desserts vous trouverez tout plein d’idées pour votre menu. :)

Passez un très bon réveillon de la Saint Sylvestre fêtez la fin de l’année comme il se doit .

 

Apéritifs:

Cupcakes au saumon fumé et fromage frais

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Crème brûlée au Chèvre

Crème brulée au chèvre

 

 

Sapins salés au fromage

sapins enneigés

 

Entrée:

 

Figues farcies au chèvre

figues farcies chevre

 

 

Ile flottante au Potiron

ile flottante potiron 4 épices

Plats:

 

Ravioles de Chèvre et velouté de Châtaignes

Ravioles de Chèvre et velouté de châitaignes

 

 

Risotto de Saint Jacques

Risotto huile de Noisettes saint jacques

Desserts

 

Bûche au Mangue et Coco

bûche Mangue et noix de coco

 

Macarons Chocolat et Pain d’épices

 

Macarons chocolat pains d'épices

 

 

Chocolats fourrés aux M&M’s

 

Chocolat maison aux M&Ms