On finie la semaine Back to School en gourmandise décadente avec ma recette du Mug cake aux M&M’S.

Idéal pour réaliser un goûter express à vos enfants lorsqu’ils rentrent de l’école ou tout simplement pour un petit plaisir le soir devant la TV sur le canapé. Ultra rapide à réaliser il ne nécessite que très peu d’ingrédients.

Alors à vos Mug ! :)

La vidéo du mug cake est en bas de l’article.

Ingrédients pour 1 mug cake:

• 1 oeuf
• 20 g de farine
• 1/8 c à café de levure chimique
• 20 g de beurre
• 30 g de sucre roux
• 1 c à soupe de lait
• 1 poignée de M&M’S

Recette:

1. Concassez 1 c à soupe de M&M’s. Réservez.
2. Faites fondre le beurre au micro ondes dans une tasse
3. Ajoutez l’oeuf et le sucre roux, mélangez.
4. Versez le lait.
5. Ajoutez la farine et levure puis bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. Incorporez délicatement les m&m’s puis faites cuire 1 min 30 au micro ondes.
7. Servez aussitôt.