Mais ou est passé le printemps ? Avec cette pluie et ces températures plutôt fraiches, je ne sais pas …
Sauté de porc au Curry Madras
Plat principal
Tajine de Cabillaud et Patates douces à la Coriandre
La cuisine Maghrébine est une des gastrotomies du monde que je connais le moins, et pourtant elle est remplie …
Maki au Saumon
Après mes Boulettes de poulet façon Yakitori, je poursuis mon apprentissage de la gastronomie japonaise en me lançant aujourd’hui …
Filet mignon de Dinde au Lait de Coco
Le filet mignon est une partie très tendre de la viande de dinde, fondante en bouche c’est un vrai …
Boulettes de Poulet façon Yakitori
Je dois vous avouer que j’ai re découvert le restaurant japonais avec toute sa gastronomie il y a quelques …
Purée de Marrons et Céleri
Avec ces températures hivernales plutôt fraiches, je ne sais pas vous mais ce que je préfère préparer le soir …
Navets farcis au Chèvre
Les tomates farcies est un plat que j’apprécie beaucoup et que je fais assez régulièrement, que sa farce soit …
Sauté de Veau au Garam Masala
Aujourd’hui, j’ai décidé de vous faire voyager à travers l’assiette avec un plat délicieux aux épices Indiennes. Si il …
Risotto de Saint Jacques à l’huile de Noisettes
Les fêtes de fin d’année approche à grands pas, dans une semaine ce sera le réveillon de Noël ! …