Après ma tarte fine au Jambon de pays, Tomates et Mozzarella, on continue notre lancée dans les recettes de saison avec cette fois une recette de glace au yaourt aux Fraises et Miel.
Parfaite pour les grandes chaleurs ou pour manger le soir sur la terrasse, elle est également facile à préparer, que très peu d’ingrédients suffisent. J’ai une sorbetière mais je dois vous avouer que tout les ans je m’en sers pas, en plus d’être volumineuse, je trouve ça contraignant de la placer au congélateur avant de s’en servir. Dorénavant, je met tout en oeuvre pour préparer des glaces sans sorbetière, c’est un tout petit peu plus long car il faut la remuer quelques fois afin d’éviter que les cristaux se forment. Je réalise mes glaces de la même façon comme celle aux abricots et spéculoos à la vanille ou encore au Chocolat. De juin à Aout, c’est glace à volonté en dessert ça rafraichis et c’est tellement bon. :)
Alors aujourd’hui c’est une version aux Fraises et miel, une association parfaite qui vous plaira j’en suis certaine. J’utilise de plus en plus de sucre naturel comme du miel ou du sirop d’agave dans mes préparations.
N.B: Pour ceux et celles qui ne sont pas fan du miel vous pouvez bien entendu remplacer par du sucre roux ou du sucre semoule.
J’ai justement tout ce qu’il faut pour la faire.
Ça a l’air tellement délicieux
C’est directement sur ma liste des choses à faire !
une très jolie mise en valeur de cette recette bien gourmande j’adore les photos
merci pour cette bonne recette ,est-ce que je pourrais faire la recette avec des yaourts maison ??
merci de votre réponse
doux week end
la linotte
Oui sans aucuns soucis ça devrait être d’ailleurs bien meilleur avec du fait maison :)
ROh ça doit être juste super bon et bien crémeux avec le yaourt grec ! Il faut que j’essaye ça !
Hummm
J’aime beaucoup…
Cela me donne vraiment envie.
A tester
Merci
Pour ma part, au delà du fait que je n’ai plus de place dans ma cuisine (pourtant grande, c’est dire) je ne voies pas l’intérêt pour d’investir dans une sorbetière ou turbine pour ne fair que de la glace que 2 ou 3 fois dans l’année. Donc toutes les recettes sans machine sont bonnes à prendre !
Pur délice
C’est très joli et bien de saison, ça donne envie, je vais peut être essayé avec de la mangue aussi :)
C’est très joli et bien de saison, ça donne envie, je vais peut être essayé avec de la mangue aussi :)
Bonjour,
C’est toujours un plaisir de visiter ton site.
Je t’informe que j’organise un concours destiné aux blogueuses et souhaiterais vivement que tu en fasses partie.
J’espère te compter parmi elles.
Je te mets le lien qui en parle.
http://www.lesjoyauxdesherazade.com/concours-avis-aux-bloggeuses/
Allez, je t’attends…
Merci