Eclairs au Chocolat & Pistache
La pâte à choux est une technique de pâtisserie que j’adore réaliser et surtout.. Que j’adore manger ! :) Déclinable à l’infinie dans sa …
Macarons aux Clémentines
Il y a quelques temps que je n’avais pas réaliser de Macaron, cette petite gourmandise que j’aime tant et qui fait frémir toutes les …
Macaron Citron & Noix de Coco
Pour mon anniversaire, j’ai absolument voulu préparer mes petits desserts, il était hors de question que je commande quelque chose chez mon pâtissier ! …
Macarons Spéculoos et Chocolat au Lait
Le macaron est ma nouvelle lubie, je n’arrête pas! Alors lors de ma rencontre trés sympathique avec Anne du blog Anne aux fourneaux, j’ai …
Macarons aux Kinder Schoko-Bons®
Tout ce stress est bel et bien fini, j’ai enfin pris le coup de main et le macaron fait maintenant parti de mes petites …
Macarons au Chocolat et Caramel au Beurre salé
Le macaron est mon petit challenge de la pâtisserie, je me mets toujours un stress à chaque fois que j’ai l’intention d’en réaliser… Et …
Eclairs Pomme Caramel: Saveur Tarte Tatin
Alala que j’aime les éclairs, vous avez du vous en apercevoir, la pâte à choux et moi c’est une grande histoire ! On peut …
Croquembouche et ses petits Choux à la Vanille
Je raffole des choux qu’ils soient à la vanille, au chocolat, au café… C’est une gourmandise qui me fait fondre tellement elle est …
Religieuses Mandarine et Chocolat
Pourquoi pas se faire un petit dessert de pâtissier aujourd’hui ? De belles petites religieuses au double parfum mandarine et chocolat.Une belle association de …
Brochettes de Choux au Praliné feuilleté et velouté glaçé Mangue-Passion
Bon nombre d’entre nous ne raffolent pas de la traditionnelle Bûche de Noël, c’est pourquoi j’ai décidé de vous proposer un dessert alternatif bien …