Il y a quelques semaines je cherchais un smoothie à base d’épinards pour changer de celui que je réalise souvent (ma recette de jus d’épinard et kiwi) et je suis tombée sur cette recette ! Hyper intriguée au départ je me suis lancée et le résultat est vraiment gourmand !
Toutes les saveurs se marient super bien, et les flocons d’avoine apporte une onctuosité et le côté épais du smoothie !
Vous pouvez retrouver d’autres recettes de smoothie sur le blog comme ce smoothie banane et beurre de cacahuètes, smoothie bowl banane et fraises ou encore ce smoothie vert avocat et concombre.
Alors à vous de jouer,
Avec gourmandise,
Aurélie
Ingrédients pour 1 smoothie:
- 3 grosses poignées de pousses d’épinards frais
- 250 ml de lait de soja (ou tout autre lait de votre choix)
- 1 barquette de 250 g de framboises
- 25 g de flocons d’avoine
Recette
- Placez dans le bol de votre blender le lait, les pousses épinards, les framboises et les flocons d’avoine puis mixez.
- Ajoutez un peu d’eau si nécessaire afin d’obtenir la texture souhaitée.
- Servez aussitôt.
- Se conserve au frais pour 3 jours maximum.