Quoi de mieux pour bien commencer la journée qu’un smoothie rempli de vitamines ?

J’adore préparé mon beurre de cacahuètes maison hyper simple à réaliser je le tartine aussi bien sur du pain grillé au petit déjeuner ou à la petite cuillère devant la TV oui oui je l’avoue. :)

Ce week end en revenant de mon footing j’avais une terrible envie de smoothie pour reprendre le plein d’énergies.

Je commence à mixer ma banane avec mon lait quand soudain mes yeux ont dévié vers le beurre de cacahuètes alors hop dans le smoothie, après l’effort le réconfort comme on dit non ?

Résultat c’est ultra gourmand en plus d’être rassasiant. Vous tiendrez toute la matinée.

Alors à vous de jouer !

Ingrédients pour 2 personnes:

• 1 grosse banane
• 25cl de lait
• 3 c à soupe de beurre de cacahuètes (recette maison ici)

Recette:

1. Coupez la banane en rondelles, ajoutez la dans le bol du blender.
2. Versez le lait puis mixez.
3. Ajoutez le beurre de cacahuètes puis continuer de mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
4. Servez aussitôt.