2018 va être riche en nouveautés sur le blog, j’ai envie de partager de nouvelles choses, des recettes alternatives avec du sans gluten, du vegan, ou du végétarien. C’est un mode de vie que je tiens depuis quelques mois, non je n’ai pas arrêté la viande ou le poisson mais j’aime cette riche diversité autour de ses différents régimes.
Mais également une nouvelle rubrique beauté avec mes petits trucs et astuces fait maison. J’aime prendre soin de moi et je trouvais que quelques articles étaient susceptibles de vous plaire ?
J’avais envie de commencer l’année avec cette délicieuse recette de crème au chocolat vegan, vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients pour un rendu vraiment foufou. Hyper simple et rapide à préparé, elle sera votre nouvelle crème chouchou.
Pour cette recette, j’ai utilisé de la crème végétale d’amandes mais vous pouvez également utiliser de la crème de soja, de la crème d’avoine ou même de la crème de coco.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 150g de chocolat noir
- 40cl de crème végétale d’amandes
- 1 c à soupe de sirop d’agave
Recette:
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat dans la crème végétale à feu doux.
- Une fois que tout est bien fondu, ajoutez le sirop d’agave et fouettez vivement à l’aide un batteur ou d’un fouet pendant 3 minutes.
- Répartissez la crème dans des petites verrines puis placez au frais 3 heures.
