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Aurelie Desgages food photographer cookbooks author Sydney australia

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Biscuits, confiseries & chocolats Cookies, Muffins & Co

Cookies au Air fryer

Hello les gourmands, je vous propose une recette de cookies mais cette fois à l’air fryer ! Je sais que …

food photographer Aurelie desgages Italia food pasta
Pâtes & riz

Pasta Maison

Depuis que je suis revenue de mon voyage en Italie, je vis, je mange, j’écoute et je vis Italie ! …

Madeleine photographe culinaire food stylist food photographer aurelie desgages
Cupcakes, muffins Macarons & pâtisserie individuelle

Madeleines à la pistache

Pour me rappeler les petites douceur des pâtisseries de France, je prépare souvent des madeleines que je décline à l’infini …

food photographer aurelie desgages Sydney australia
Boulangerie Pains, Brioches & Viennoiseries Petit déjeuner

Scones Citron et Cranberries

Je ne suis une adepte des scones au petit déjeuner accompagné d’un café de confiture, pâte à tartiner, lemon curd …

Street Food Tartes, quiches & pizza

Pizza Pesto, Figues and ricotta

Je suis une véritable amoureuse de pesto, qu’il soit le classic au basilic, pesto Rosso, pesto de betterave ou encore …

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9 March 20119 August 2021Plat principal

Tomates et courgettes farcies au veau haché

Un plat simple mais tellement bon qui me rappelle toutes les saveurs de mon enfance. Tomates et courgettes fumantes, un …

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6 March 201120 January 2013Crêpes, gaufres & beignets

Pancakes à la Faisselle et au lait d’amande

Un dimanche matin ensoleillé avec des bons p’tits pancakes au p’tit dej’, un régal =). Ceux la sont à base …

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1 March 20118 August 2021Cookies, Muffins & Co

Cupcakes aux Framboises

Ayé je me suis lancée dans la mode cupcakes avec la réalistation de mes premiers cupcakes! Je suis fière du …

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25 February 201125 February 2011Bases

Lait concentré maison

Besoin de faire une préparation mais zut… plus de lait concentré dans le placard! Du coup je me suis dis …

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24 February 20119 August 2021Crêpes, gaufres & beignets

Beignets sans friture, au four !

  Cela faisait un petit moment que j’avais envie de tester cette recette de beignets au four vu sur beaucoup …

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23 February 201110 February 2013Cakes, Tartes & Gâteaux

Fondant aux Pommes

Une recette de gâteau aux pommes pas comme les autres, un réel fondant en bouche. A mi chemin entre le …

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20 February 201120 February 2011Bases Non classé

Pâte Feuilletée

Pour 500g de pâte: 5 g de fleur de sel 125 ml d’eau 235g de beurre 250 g de farine …

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20 February 201120 February 2011Bases

Pâte sablée

Pour 500g de pâte: 125g de sucre (vanillé pour moi) 250g de farine 125g de beurre mou 1 oeuf Recette: …

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20 February 201120 February 2011Bases

Pâte brisée

Pour 250 g de pâte: 100 g de beurre mou 150 g de farine 1 pincée de sel 30 g …

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Copyright ©Aurélie Desgages - Cooking Lili | Tous droits réservés. L'ensemble des éléments de ce blog : recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Les photos et les textes ne sont pas libres de droits. Il est interdit de les reprendre sans mon autorisation.

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