Il y a quelques temps, j’avais déjà tenter de préparer une pâte à tartiner au chocolat noisettes façon Nut** mais je n’étais pas tout à fait satisfaite du résultat, le goût n’était pas assez prononcé.
Je me suis alors mise devant ma casserole pour enfin aujourd’hui vous proposer une nouvelle version plus que délicieuse !
Chocolatée, pas trop sucrée avec son petit goût de noisettes, cette pâte à tartiner sera parfaite pour des matins ou goûters gourmands.
Ingrédients pour un pot :
- 80 g de chocolat noir
- 1 C à soupe de cacao en poudre
- 140 ml de lait concentré sucré (Ici lait concentré maison…recette ici)
- 35 g de beurre
- 1 C à soupe de noisettes en poudre
Recette:
- Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le lait concentré.
- Ajoutez la poudre de noisettes et le cacao en poudre, bien mélanger.
- Otez du feu puis incorporez le beurre en morceaux en remuant à chaque ajout.
- Mettre en pot, laisser refroidir.
- Se conserve au frigo.
