J’adore fabriquer mes laits végétaux maison, c’est tellement simple et rapide et beaucoup plus économique que de les acheter en magasins bio. Après vous avoir proposé mon lait d’amande, mon lait d’avoine je reviens aujourd’hui avec je pense mon préféré: le lait de noisettes.
Avec ce petit goût bien à lui il est parfait pour le petit déjeuner pour accompagner le granola, dans du chocolat chaud ou encore à boire nature.
Pour les intolérants au lactose c’est une bonne alternative de changer de parfum ses laits végétaux. Moi la première, je ne suis pas intolérante mais je ne supporte plus le lait de vache.
Alors maintenant c’est à vous de jouer et de me dire ce que vous en pensez de cette recette.
N’hésitez pas à me partager vos recettes sur les réseaux Facebook et Instagram j’adore voir vos réalisations. :)
Conseil: Il se conserve 5 jours au réfrigérateur dans une bouteille en verre hermétique (de préférence).
Je ne prends plus le temps de faire mon lait végétal maison, mais ton lait de noisette me donne envie de m’y remettre.
Je vais essayer votre recette, moi je mets un mélange de plusieurs graines 100 gr pour un litre que je chauffe 10 mn. Vous faites quoi avec l’Okara ? Moi je le mets dans la préparation de mon granola ou dans ma pâte à crumble. Merci pour vos recettes que je suis aussi sur instagram.
J’adore les noisettes ! j’ai dû être écureuil dans une autre vie ! ce lait me plairait sans doute !
moi qui utilise beaucoup les lait végétaux pour mon intolérant, je suis fan et je testerai surement
Miam ça a l’air délicieux, je vais me laisser tenter ! J’ai plein de noisettes à utiliser en plus
Parfait à boire ou à intégrer dans des recettes.
L’okara de noisette doit être super aussi.
Une chouette idée de le faire maison…