Récemment, j’ai eu une folle et fulgurante envie de Fraises Tagada®, cette petite fraise so girly est de loin mon bonbon préféré! Alors quoi de plus gourmand qu’un cake?! J’en avais déjà réalisé un à mes débuts de blogueuse mais la recette ne me convenait pas ! J’ai décidé aujourd’hui de vous faire partager ma nouvelle version qui je trouve est top :)
J’ai choisi de ne pas mettre de matières grasses que ce soit de l’huile ou du beurre mais simplement un peu de crème liquide afin de faire fondre les bonbons. En plus d’être délicieux il est plutôt léger ! Ne vous attendez pas à une texture de quatre quart ou de cake basique, ici la texture est plutôt fondante!
Retournons en enfance…
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J’en avais réalisé un il y a très longtemps, et il avait effectivement une texture très différente du cake auquel on est habitué. Maintenant ça me donne envie d’en refaire ! Heureusement qu’il y a toujours moyen de trouver des fraises Tagada !
mmhm il a l’air délicieux et tellement regressif !
hummm ton cake doit être délicieux! bravo Lili et merci pour le partage
Follement régressif ton cake Lili. Belle idée
Chrys
il a l’air extraaaa !!! J’en veuuuuux =P
La texture de ton cake a vraiment l’air d’être au top! Tu me donnes trop envie.. :)
La texture a l’air top ! Bon pas super fan de bonbons dans les gâteaux mais les fraises Tagada même si c’est super chimique et sucré j’aime ça !! bisous bisous ma belle
régressif et girly, miaaaammmmm!!!! bisous
gourmand comme tout!!!
Oh j’aime beaucoup ce genre de texture (pour les cakes) miam miam ^^
Bisous mimi
La texture a l’air top, c’est très gourmand!
il a l’air bien moelleux
il a l’air top !!
Il semble super bon!!
La valeur sure des Fraises Tagada.
Dans nos macarons c’est littéralement une ganache Fraise Tagada, et ça fait fureur. Bravo pour cette idée qui nous fait retomber en enfance.
Et encore bravo pour ce site que je consulte souvent.
Une bien bonne idée pour le goûter de mes princesses !
il ne peut qu’être ultra gourmand ce cake!!!!!!
bon jeudi
bisous
Oh là ! on dirait une texture humide comme un cake vapeur ! Les fraises Tagada ne sont pas disponibles à tous les coins de rue à Montréal…
J’adore ! bises X
Que dire apart que j’en suis gaga , il à l’air vraiment bon puis c’est très girly si je puis dire :)
Une saveur d’enfance dans ce délicieux cake, bravo, il est aussi beau que bon !!!!!!
Très joli…
Miam miam original et délicieux :)
Bisous
j’en ai déjà fait avec les enfants avec qui je travaille! succès assuré!bises
MIAM, il à l’air très bon. Bises FILIBON :)
La texture du cake me fait penser à celui du cake au Coca cola que j’ai déjà fait. On m’a même demander si mon cake était raté tellement c’est surprenant mais moi je m’en fiche j’adore… Bref j’ai hâte de teste celui là et bravo pour votre superbe blog !
Miam !!! Trop gourmand, j’adore :)
Et tu as aimé ?
J’avais essayé des muffins aux fraises tagada une fois et ça été une vraie CATA !
Je n’ai pas supporté l’odeur de chimique quand ça fondait, la recette était ratée et même au goût ça m’a un peu écoeuré. Bon OK, il devait y avoir un souci au niveau de la recette à ce niveau là… ou de la cuisinière ;-)
Je conseille. J’avais peur que le goût (chimique?) des fraises soit écoeurant mais pas du tout. Il est très légèrement parfumé et très tendre. Pour ma part la texture est proche d’un cake « normal ».
A refaire!