Crumble aux Fraises et Noix de coco
Il y a 7 ans

La Fraise est enfin à l’honneur sur mon blog, nous sommes en pleine saison et je dois vous avouer qu’il n’y a pas un jour ou je n’en mange pas. Vraie petite gourmandise, sucrée je n’arrive pas à résister.
Aujourd’hui je vous invite à préparer un crumble Fraises et noix de coco, une association vraiment parfaite pour l’heure du goûter ou pour un dessert gourmand.
A vos fouets :)
N.B: Retrouvez ma recette avec des framboises et noix de coco par ici.

Ingrédients pour 4 personnes:
- 500 g de fraises
- 80 g de beurre
- 50 g de sucre semoule
- 100 g de farine
- 30 g de noix de coco râpée
Recette:
Préparez la pâte à crumble,
- Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre et la noix de coco râpée.
- Coupez le beurre en morceaux puis ajoutez-le au mélange.
- Avec une cuillère en bois mélangez et pétrissez jusqu’à obtenir des miettes. (Ne pas hésitez à ajouter de la farine.)
- Réservez au frais 30 minutes.
Préparez la garniture,
- Préchauffez le four à 180°C.
- Equeutez et coupez les fraises en petits dés.
- Dans 4 plats, déposez les fruits , couvrez de la pâte à crumble, saupoudrez d’une cuillère à soupe de sucre roux puis enfourner pour 20 minutes.
- Servir le crumble tiède ou froid selon votre envie.

Hum, je salive, ça m’a l’air vraiment top.
Ton crumble donne vraiment envie ! Ce sont des saveurs qui me plaisent beaucoup :)
Oh ca me donne trop envie! J’adore les fraises et la noix de coco !! Si je le fais, je te mettrais sur mon blog !!!
Hum c’est trop bon ça, ça fait un super dessert !
Un pur délice ce dessert !! Belle journée
Ah! je ne refuse jamais un si joli crumble… aux fraises en plus, j’adore!
ça donne envie!!
bonne soirée
Une pure gourmandise!
Une jolie association à laquelle on ne pense pas souvent ! Bravo, c’est super joli en plus !
Quelle gourmandise !