Il fait tellement chaud, je ne sais plus ou me mettre dans mon appartement avec 31°C encore à 23h ! On ne va pas se plaindre surtout moi qui adore la chaleur mais lorsque l’on travaille à la maison sans climatisation c’est un peu dur ! haha
Du coup je ne sais pas vous mais je mange froid la plupart du temps surtout à ma pause déjeuner. J’ai préparé ces « Pan Tumaca » ou tartines à la tomates et à l’ail, ce célèbre Tapas que l’on peut déguster sur une terrasse en espagne ou dans le sud de la France. Il ressemble de prés à la Bruschetta Italienne.
Très rapide et facile à préparer que peu d’ingrédients suffisent :)
Alors maintenant c’est à vous de jouer !
N.B: Si vous n’avez pas de persil plat ce n’est pas nécessaire, à la base ce tapas n’en contient pas ;)
Simple et efficace et mmm que ça donne envie :)
Parfaite recette de quand on a faim mais pas trop envie de cuisiner ! ça sera ça à la coloc ce soir je crois ;)
Merci pour le partage !
Alix
http://a-tire-d-elle.blogspot.com
Un repas tout en simplicité, exactement ce qu’il faut en ce moment, il fait trop chaud pour cuisiner !
Un grand classique que j’adore vraiment l’été ! l’idéal pour ce soir par exemple !
un régal!!!!bisous
je ne connaissais pas ces tapas sous ce nom, en Catalogne c’est un « Pan Tomate » et bien souvent c’est servi avec des anchois, un vrai régal !