Un petit dessert bien régressif comme je les aime ♥ ! Le riz au lait, Le dessert de notre enfance, son onctuosité et sa douceur associé à la gourmandise du Mars® est un vrai petit délice ! XD
Attention, un dessert plutot sucré donc allez y “mollo” avec le dosage du sucre ;)
Ingrédients pour 4 petits pots de riz au lait:
- 750 ml de lait écrémé
- 20g de sucre
- 50g de riz rond
- 160g de Mars®
Recette:
- Portez à ébullition le lait avec le sucre. Ajoutez alors le riz et laissez le cuire 45 minutes à feu doux en remuant de temps en temps. Ne pas hésiter à rajouter du lait pour obtenir une texture plus crémeuse.
- Pendant ce temps, faites fondre les Mars® dans un peu de lait à feu doux.
- Une fois le riz cuit, hors du feu versez les Mars® fondus, bien remuez et laissez refroidir.
- Remplir les 4 petits pots de riz au lait.
- Placez au frais 3 bonnes heures.
