Le printemps est la avec le soleil et ces douces températures qui reviennent petit à petit. Le matin devient de plus en plus agréable et je ne sais pas vous mais j’ai besoin de vitamines depuis quelques temps le passage de l’hiver au printemps est toujours assez « fatiguant », nouveau rythme,etc..
Alors quoi de mieux qu’un bon smoothie rempli de vitamines pour bien commencer la journée ? Aujourd’hui je vous propose de préparer un smoothie aux Fraises, fruits de la passion et eau de coco une association parfaite pour être en forme dès le réveil ! :)
Je vous avais déjà proposé un smoothie avec de l’eau de coco sur le blog, aux framboises et fraises.
Alors maintenant à vos blender et on prépare ce délicieux smoothie :)
N.B: Vous pouvez remplacer le citron jaune par du citron vert pour apporter un peu plus d’exotisme.
Ingrédients pour 2 grands verres:
- 200 g de fraises
- 2 fruits de la passion
- 1/2 citron jaune
- 300 ml d’eau de coco nature
Recette:
- Equeutez les fraises puis coupez les en dés.
- Pressez le jus du demi citron.
- Coupez les fruits de la passion en deux puis prélevez la chair dans un bol.
- Dans le bol du blender, versez l’eau de coco, les dés de fraises, la chair des fruits de la passion ainsi que le jus du demi citron.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène sans aucuns grumeaux.
- Réservez au frais 2 heures minimum.
