Les citrouilles et moi c’est une très longue histoire d’amour, je pourrais en manger à tout les repas sous toutes ces formes, simplement cuit, en frites ou encore en velouté j’en suis dingue !
C’est bien pour cela que j’adore l’automne, outre ces couleurs et ce temps doux, les légumes sont parfaits ! Aujourd’hui c’est un gratin de potiron au chèvre que je vous invite à préparer, il est juste dément ! :)
Super facile à préparer et surtout hyper rapide, il sera parfait pour manger avec une salade ou en accompagnement d’une viande, d’un poisson ou même un steak végétal.
L’association des deux saveurs est tellement gourmande, qu’on en redemande oui oui je vous en fais la promesse. Alors maintenant à vos tabliers c’est à vous de jouer.
N.B: Vous pouvez très bien utiliser du potimarron ou encore butternut pour remplacer le potiron.
A une époque, j’achetais de la courge toutes les semaines, dont je ne me lassais jamais ! maintenant que j’i rencontré mon homme qui n’aime pas ça, c’est un peu moins souvent que je la mets au menu, ou juste pour moi. Néanmoins, ce gratin sera testé !
Comme elle donne envie ta recette, potiron et fromage de chèvre, ce doit être divin. Je teste ça très vite. Les photos font saliver :-)
Quelle jolie recette, avec 2 ingrédients dont je ne pourrait pas me passer – je la mets de côté!
Jolie recette, c’est un bon produit de saison !
Ce gratin me donne très envie !!
Chouquette merci pour tes belles photos et recettes. On a testé celle ci avant hier et c’était un délice!
Grosses bises
C’est une super idée l’association potiron / chèvre ! Ta recette me donne terriblement envie :)
Il est très gourmand ce gratin, j’adore l potiron sous toutes les formes mais en gratin c’est encore plus gourmand .
Bisous belle soirée
Ce gratin est terriblement appétissant.
J’adore et il a l’air délicieux !
Merci pour cette recette qui a l’air excellente.
Une question, pelez-vous le potiron avant de le mettre à cuire dans l’eau ?
Bonne journée !
Oui oui il faut l’éplucher avant :) belle journée
Bonsoir je voudrais savoir qu’est-ce que la crème de soja ?
Merci
Je l’ai testé avec du Sainte-Maure de Touraine, c’était juste dément!! Merci pour l’idée!
Merci beaucoup de votre retour :) et ça devait être bien gourmand effectivement
Je viens de tester, c’est super bon
Merci pour cette belle recette
Merci pour le retour contente qu’il ait plu :)