Plat principal Tomates et courgettes farcies au veau haché Un plat simple mais tellement bon qui me rappelle toutes les saveurs de mon enfance. Tomates et courgettes fumantes, un régal ^^ Pour 4 personnes: …
Crêpes, gaufres & beignets Pancakes à la Faisselle et au lait d’amande Un dimanche matin ensoleillé avec des bons p’tits pancakes au p’tit dej’, un régal =). Ceux la sont à base de faisselle et de lait …
Cookies, Muffins & Co Cupcakes aux Framboises Ayé je me suis lancée dans la mode cupcakes avec la réalistation de mes premiers cupcakes! Je suis fière du résultat, ils sont beaux et …
Bases Lait concentré maison Besoin de faire une préparation mais zut… plus de lait concentré dans le placard! Du coup je me suis dis “Sûr ça peut se faire …
Crêpes, gaufres & beignets Beignets sans friture, au four ! Cela faisait un petit moment que j’avais envie de tester cette recette de beignets au four vu sur beaucoup de blogs. Une première également …
Cakes, Tartes & Gâteaux Fondant aux Pommes Une recette de gâteau aux pommes pas comme les autres, un réel fondant en bouche. A mi chemin entre le gâteau et le flan, vous …
Bases Pâte Feuilletée Pour 500g de pâte: 5 g de fleur de sel 125 ml d’eau 235g de beurre 250 g de farine Recette: Mettez la fleur …
Bases Pâte sablée Pour 500g de pâte: 125g de sucre (vanillé pour moi) 250g de farine 125g de beurre mou 1 oeuf Recette: Tamisez la farine au dessus …
Bases Pâte brisée Pour 250 g de pâte: 100 g de beurre mou 150 g de farine 1 pincée de sel 30 g de sucre 50 ml d’eau …