Que faire avec des Bananes trop mûres ? Vous allez me dire une compote, oui mais moi je voudrais un petit gâteau pour mon goûter et petit « hic »je n’ai pas d’oeufs, la galère… Non non petite solution rapide simple et efficace, on va remplacer l’oeuf par une purée de fruit ! Ah bon ?!
En effet, un oeuf peut se subsitituer par 60g (environ) de purée de fruits, soit de la compote de pomme ou bien dans mon cas 1/2 banane, une petit info bien pratique surtout quand on est en panne à 16h29 avec des petits bouts affamés ;)
Je vous propose donc aujourd’hui de réaliser ces petits fondants délicieux, le mariage de la Banane avec la Cannelle est à tomber! Une simple bouchée et ils fondent littéralement dans la bouche… :)
Une recette simple et rapide à réaliser qui plaira aux petits comme aux grands alors c’est parti ^^
Ingrédients pour 6 petits fondants:
Recette:
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