Il y’ a quelques jours, en me rendant chez mon épicier asiatique, je suis tombée sur cette pâte de …
Plat principal
Boulettes de Dinde au Curry Madras
J’ai toujours une image très enfantine lorsque je pense aux boulettes de viande, elles me rappellent mes déjeuners à …
Galettes de Céleri rave et Jambon comme des “Röstis”
Vous connaissez sans doute tous et toutes cette petite galette de Pommes de terre râpées autrement appelée Rösti. Originaire …
Hachis parmentier de Boeuf et Carottes
Avec ces températures hivernales plutôt glaciales qui reviennent par ici voire de la neige, ce week end j’avais une …
Lotte à la Vanille
Après un Week End bien gourmand comme celui qui vient de s’achever et cette avalanche de crêpes. Je vous …
Galettes de Sarrasin
Au vu de mes origines bretonnes, la Galette de Sarrasin est indispensable pour fêter la chandeleur, dégustée aussi bien en …
Gnocchi de Butternut
Il y’a quelques temps déjà que je voulais me lancer dans la réalisation de gnocchis maison, mais étant dans un …
Ravioles de Chèvre et Velouté de Châtaignes
Je prends un vrai plaisir à préparer mes pâtes fraîches maison qu’elles soient en tagliatelles, spaghettis ou ravioles je …
Oeuf cocotte en purée de Patate douce aux 4 épices
Après une semaine plutôt chargée en gourmandises, laissons notre corps un peu au repos avec une recette plutôt simple et …